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“아침을 거르면 살이 찐다?”“유기농만 먹으면 살이 빠진다?”“셀러브리티 식단은 효과가 보장된다?”그럴듯해 보이는 이야기들,사실 전부 근거 없는 ‘신화’일 수 있다는 것, 알고 계셨나요? 😮오늘 소개할 『다이어트 신화(The Diet Myth)』는우리가 지금까지 맹신해온 수많은 다이어트 정보들을과학적 사실과 데이터로 하나씩 해체해주는 책입니다. 1. 헬스 산업이 만든 ‘환상’에 속지 말자저자인 티모시 콜은 법학자이자 건강 과학 커뮤니케이터로,헬스 산업과 식품 마케팅, 셀럽 중심의 다이어트 문화가얼마나 많은 허구를 ‘진실처럼’ 팔아왔는지를 비판합니다.✔️ 단기간 체중 감량✔️ 특정 식품만 먹는 식단✔️ 디톡스 주스나 파우더✔️ “이것만 먹으면 살 빠진다”는 마케팅이 모든 것이 과학적 근거보다 상업적 목적..

“먹고 싶은 걸 참다 참다 결국 폭식했어요.”“음식 앞에만 서면 죄책감부터 들어요…”다이어트 경험이 많으신 분일수록이런 감정, 아마 익숙하실 거예요 😔오늘 소개할 『음식을 끊지 마라(Intuitive Eating)』는그런 분들에게 꼭 필요한, ‘심리적 회복’을 기반으로 한 식사법을 알려주는 책입니다. 1. 다이어트는 오히려 식욕을 망가뜨린다?책에서는 우리가 반복하는 다이어트가✔️ 배고픔에 무뎌지고✔️ 포만감을 무시하게 만들며✔️ 결국 폭식과 죄책감의 사이클로 이어진다고 말해요.즉, 다이어트는 음식과의 관계를 왜곡시키는 원인이 될 수 있다는 것.그래서 이 책은 “다이어트를 멈추고, 몸의 신호를 다시 느끼는 연습”을 시작하자고 제안해요. 2. 직관적 식사의 10가지 원칙이 책의 중심은 바로 ‘Intuiti..

“기름진 음식만 줄이면 살이 빠질 줄 알았어요.”“기름은 무조건 몸에 안 좋은 거 아닌가요?”혹시 이렇게 생각하고 계셨다면,오늘 소개할 『지방이 아니라 설탕이 문제다』가 생각을 완전히 바꿔줄지도 몰라요. 1. 비만의 진짜 원인은 지방이 아니다게리 토브스는 기자이자 과학 저널리스트로,수많은 연구와 역사적 자료를 바탕으로“지방이 아니라 설탕, 특히 정제된 탄수화물이 비만과 대사 질환의 주범”이라는 사실을 파헤칩니다.우리가 익숙하게 알고 있는✔️ 저지방 식단✔️ 칼로리 중심 다이어트✔️ 지방 = 적이라는 다이어트 공식은사실 제대로 검증되지 않았거나, 오히려 잘못된 정보일 수 있다고 말하죠 😮 2. 설탕이 우리 몸에 미치는 영향은?책에서는 설탕과 정제 탄수화물이✔️ 혈당을 급격히 올리고✔️ 인슐린을 과도하게 ..

“아침을 꼭 먹어야 할까요?”“하루 세 끼가 정말 정답일까요?”오늘 소개할 『먹고 단식하고 먹어라(Eat Stop Eat)』는이런 질문에 대해,단순한 유행이 아닌 과학적 배경에 기반한 단식의 장점과 실천법을 알려주는 책입니다. 1. 간헐적 단식은 ‘안 먹는 다이어트’가 아니다브래드 필론은 오랫동안 영양학과 생리학을 연구한 전문가로,이 책을 통해 단식의 목적이 “덜 먹는 것”이 아니라 “더 잘 먹는 것”임을 강조해요.즉, 단식은 몸의 대사를 재정비하고, 식습관을 리셋하는 전략인 거죠.책에서 제안하는 핵심 전략은 매우 간단해요:👉 일주일에 1~2회, 24시간 단식예를 들어, 오늘 저녁 6시에 식사 후 다음 날 저녁 6시까지는 물만 마시는 식이죠.이렇게 하면 주기적인 칼로리 제한 효과와 함께신체 내 지방 연..

“밥을 먹었는데도 또 배가 고픈 기분이에요.”“참으려고 해도, 자꾸 야식 생각이 나요…”이런 고민, 해보신 적 있으신가요? 😥『나는 왜 항상 배가 고플까』는이런 문제의 원인이 ‘의지 부족’이 아니라바로 뇌의 생존 시스템 때문이라고 말해요.1. 뇌는 체중을 ‘지키려고’ 한다스테판 기예네이는 뇌과학자로서,우리 몸은 일정한 체중을 유지하려는 ‘체중 설정점(set point)’이라는 메커니즘을 갖고 있다고 설명합니다.우리가 살을 빼면 뇌는 이를 ‘위협’으로 인식하고,👉 식욕을 증폭시키고👉 에너지 소비를 줄이며👉 다시 원래 체중으로 되돌리려 한다는 거예요.이 모든 게 자연스러운 생존 반응이라는 사실, 놀랍지 않으신가요? 😮2. 가공식품과 현대식 식단이 식욕을 왜곡한다문제는, 우리의 뇌는 수천 년 전 생존..

“먹을수록 몸이 망가지는 건 아닐까?”“건강해지기 위해선, 정말 이렇게까지 제한해야 하나요?”이런 고민이 드셨던 분이라면,오늘 소개할 책 『음식 혁명』이 좋은 가이드가 되어줄 거예요.뉴욕타임스 칼럼니스트이자 요리연구가인 마크 비트먼은이 책을 통해 우리가 일상에서 마주하는 ‘음식’이라는 존재를건강, 사회, 환경의 관점에서 다시 바라보게 만듭니다.1. 우리는 무엇을 먹고 있는가?이 책의 출발점은 굉장히 단순한 질문이에요.“지금 내 식탁 위 음식은 어디서, 어떻게 왔을까?”가공식품, 과도한 설탕과 소금, 항생제에 노출된 육류…우리가 일상적으로 먹는 음식이 사실은 몸에 해롭고, 지속가능하지 않다는 사실을마크 비트먼은 명확하게 짚어줍니다.2. 다이어트는 선택이 아닌 '반응'이다저자는 다이어트가 개인의 문제라기보다..

“왜 나는 열심히 하는데도 살이 안 빠질까?”“적게 먹는데도 뱃살이 빠지지 않아요…”이런 고민들, 정말 많으시죠? 😥오늘 소개할 『지방을 태우는 몸』은 그런 의문에‘대사 기능’과 ‘영양소 균형’의 관점으로 명쾌한 해답을 줍니다.단순히 칼로리를 줄이는 것이 아니라,몸의 에너지 시스템 자체를 바꿔야 한다는 접근이 인상적인 책이에요. 1. 당신의 몸은 지금 ‘당을 태우는 중’인가요? ‘지방을 태우는 중’인가요?마크 하이만 박사는 우리 몸이✅ 탄수화물 중심의 ‘당 태우는 몸’인지✅ 지방 중심의 ‘지방 태우는 몸’인지에 따라살이 잘 빠지기도 하고, 도무지 안 빠지기도 한다고 설명해요.문제는 대부분의 현대인이 ‘당 태우는 몸’에 익숙해졌다는 점이에요.혈당이 자주 오르내리고, 인슐린 저항이 생기면서지방이 쌓이기 쉬..

“운동이 좋다는 건 아는데, 왜 이렇게 하기 싫을까요?”혹시 이런 고민, 해보신 적 있으신가요? 😅오늘 소개할 책 『당신은 운동이 필요합니다』는진화생물학자의 시선으로, 인간이 왜 운동을 싫어하게 되었는지,그리고 왜 지금 우리에게 ‘운동이 절실히 필요한지’를 알려주는 책이에요. 1. 운동은 자연스러운 것이 아니었다?다니엘 E. 리버먼 교수는 인간의 진화 과정을 통해운동을 싫어하는 것이 사실은 ‘정상’이라고 말해요.우리 조상은 생존을 위해 필요할 때만 움직였고,움직이지 않을 수 있다면 최대한 가만히 있으려 했죠.즉, 운동을 귀찮아하는 마음은 본능이라는 거예요! 🤯 2. 그렇다면 왜 지금은 운동이 필요할까요?과거에는 식량을 얻기 위해 뛰고 걷고 사냥을 해야 했지만,지금은 버튼만 누르면 음식이 도착하고하루 ..

“헬스장 갈 시간도 없고, 기구도 없고… 그냥 운동 포기할까?”혹시 이런 생각, 한 번쯤 하신 적 있으신가요? 😅그렇다면 오늘 소개해드릴 『짐 없이 하는 체중 감량 운동 100』이 바로 딱!이 책은 장소나 장비에 상관없이, 오직 맨몸으로 할 수 있는 다이어트 운동들을체계적으로 정리해둔 실전형 운동 가이드북이에요. 1. 운동 초보도 쉽게 시작할 수 있어요브렛 클리코는 운동 트레이너이자 스포츠 재활 전문가로,운동을 처음 접하는 사람들도 안전하게 따라할 수 있도록 난이도와 목적에 따라 운동을 구분해 놓았어요.✔️ 기초 체력 향상을 위한 스트레칭✔️ 심박수를 높이는 유산소 운동✔️ 근육을 자극하는 근력 운동✔️ 복부·하체·전신 집중 루틴 등100가지 동작이 사진과 설명으로 쉽게 구성돼 있어 따라 하기 정말 쉬..

다이어트를 생각하면 흔히 ‘식단’, ‘운동’, ‘칼로리’만 떠오르기 마련이죠.하지만 우리가 자주 놓치는 게 있어요.바로 ‘자세’입니다!오늘 소개할 책 『내 몸을 바꾸는 자세의 기적』은운동보다 중요한 것이 바른 자세라는 점을 강조하며,작은 습관이 만든 틀어진 몸을 바로잡는 방법을 알려줘요 😊 1. 자세만 바꿔도 살이 빠진다?나가이 다카후미 저자는 오랜 임상 경험을 통해많은 사람들이 틀어진 골반, 굽은 등, 앞으로 나온 목 때문에지방이 특정 부위에 몰리고, 체형이 무너지며결국 살이 더 잘 찌는 몸이 된다고 설명해요.즉, 자세를 바꾸는 것만으로도 신진대사가 좋아지고,군살이 빠지기 쉬운 몸이 된다는 것이죠. 2. 일상에서 실천 가능한 자세 교정 루틴책에서는 하루 3분씩 실천할 수 있는✔️ 골반 정렬✔️ 어깨 ..