“기름진 음식만 줄이면 살이 빠질 줄 알았어요.”“기름은 무조건 몸에 안 좋은 거 아닌가요?”혹시 이렇게 생각하고 계셨다면,오늘 소개할 『지방이 아니라 설탕이 문제다』가 생각을 완전히 바꿔줄지도 몰라요. 1. 비만의 진짜 원인은 지방이 아니다게리 토브스는 기자이자 과학 저널리스트로,수많은 연구와 역사적 자료를 바탕으로“지방이 아니라 설탕, 특히 정제된 탄수화물이 비만과 대사 질환의 주범”이라는 사실을 파헤칩니다.우리가 익숙하게 알고 있는✔️ 저지방 식단✔️ 칼로리 중심 다이어트✔️ 지방 = 적이라는 다이어트 공식은사실 제대로 검증되지 않았거나, 오히려 잘못된 정보일 수 있다고 말하죠 😮 2. 설탕이 우리 몸에 미치는 영향은?책에서는 설탕과 정제 탄수화물이✔️ 혈당을 급격히 올리고✔️ 인슐린을 과도하게 ..
